雪糕吃起来比较柔软冰块吃起来比较硬是因为什么，雪糕吃起来比较软冰棍吃起来比较硬这是为什么
时间：2022-06-09 11:00:00
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蚂蚁庄园6月10给大家带来了问题：，冰激凌是夏天很多人都是吃的一样甜点哦，接下来小编给这个问题带来了答案，感兴趣的小伙伴一起来了解一下吧。
为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感蚂蚁庄园
问题：为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?
答案：混入了空气
解析：
1、冰激凌当中混入了50%的空气体积，用术语来说就是膨胀率达到了100%。
2、冰激凌当中空气越多，膨胀率越高，所以冰激凌的口感也会越柔润、松软。
标题：雪糕吃起来比较柔软冰块吃起来比较硬是因为什么，雪糕吃起来比较软冰棍吃起来比较硬这是为什么
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