吃货大食堂菜谱 适合做大锅菜的菜谱

很多朋友对于吃货大食堂菜谱和适合做大锅菜的菜谱不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

用料

燕窝5克（1人量）红枣1颗枸杞6粒莲子3颗冰糖适量

做法

第一种是冷水泡发，把燕窝放在炖盅里倒入适量的纯净水，泡发5至6小时左右，冬天的时间会更久一些，

第二种就是懒人用的37度泡发功能，根据自己购买燕窝的品质，可选择泡发2至4小时左右（我的就需要3小时）请记住：一定要用纯净水泡发，

泡发完如果发现燕角部分还有些硬，就用剪刀将它剪开或者直接用手把它轻轻撕开，再次放回炖盅泡一会儿，泡好之后用漏勺沥出，用纯净水冲洗几下，把细小燕毛和杂质冲干净，

第一种是燕窝放入炖盅里倒入高出燕窝1厘米的纯净水，放入红枣、莲子，炖盅放入锅中隔水炖，大火烧开转小火炖25分钟后放入冰糖、枸杞即可关火，再隔2分钟从锅中取出炖盅，倒入燕窝碗里即可食用。

东北名菜：乱炖

乱炖是比较普遍的家常炖菜之一，是一道将猪肉,豆角,土豆,茄子,西红柿,青椒等依次入锅，先炒后炖的菜品。乱炖这一道菜肴，就有将近10种食物，非常符合食物多样化的原则。

【菜单开发】火锅=高汤+大白菜+带骨鸡肉炭火烤肉=火锅+霜降牛肉+秘传酱汁【强化属性】菜单:炭火烤肉食材1:番茄食材2:熟奶酪(注:食材1和2的顺序不能颠倒)希望能帮到你!

可以得到大尺寸桌子因为大食堂的桌子分为不同尺寸，一般来说大尺寸桌子是供多人用餐的，所以可以邀约同学或者朋友一起用餐，即可得到大尺寸桌子。此外，如果遇到没有空位的情况，可以向服务员提出请求，他们会根据情况安排合适的座位。如果还想要得到更好的用餐体验，可以提前预定大尺寸包房或者订餐位。另外，也可以考虑在用餐高峰期之外就餐，来避免拥挤和等位的情况，这样的话也更易得到大尺寸桌子。